HORNO ICOMBI CLASSIC 20-1-1 ELECTRICO MOD CF2ERRA.0001357 AREA DE LAVADO ARTICULOS DE LIMPIEZA E INSUMOS

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HORNO ICOMBI CLASSIC 20-1-1 ELECTRICO MOD CF2ERRA.0001357 AREA DE LAVADO ARTICULOS DE LIMPIEZA E INSUMOSRational Horno iCombi Classic Elctrico 20 1 1 Funcin de enfriamiento seleccionable manualmente Medicin de la humedad con precisin, ajuste y control en 10 pasos Deshumidificacin activa de la cmara de coccin altamente eficaz: hasta 105 l por segundo Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 C130 C, Aire caliente 30 C300 C, Combinacin de vapor y aire caliente 30 C300 C Perilla central de ajuste con funcin "Push" para

INTERIOR CON ACABADO SATINADO

CUCHILLA 40

CONTACTO DE LIQUIDO Y FILTRO DESHIDRATADOR *UN EVAPORADOR DE MARCA KRACK MODELO KR-16A-060 CON MOTORES PSC PARA AHORRO DE ENERGIA

EL INTERIOR DEL HORNO ESTA RECUBIERTO DE PORCELANA PARA FACILITAR LA LIMPIEZA

Capacidad: 6 x 2/3 GN

RESORTE ALIMENTACIÓN

PRODUCCION HASTA 24 HRS 220kg POTENCIA 780W REFRIGERADO POR AIRE DEPOSITO NO INCLUIDO COMPATIBLE CON MODELO BFD-175 BFD-210 BFD-340 Y TAPA BFD-175FD BFD-210FD BFD-340FD

Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores

COMPATIBLE CON RECIPIENTE DE 27 CM DE PROFUNDIDAD

SKU-1794751

La media parrilla de hierro fundido para el XLarge hace posible combinar diferentes técnicas de cocina

MEDIDAS: FRENTE 55

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