Vino Bianco Taglia:UNI

Vino Bianco Taglia:UNIIl vino Pfefferer Pink prodotto da uno dei nomi pi conosciuti e importanti del vino altoatesino. La cantina Colterenzio nata nel 1960 e oggi raccoglie circa 300 soci conferitori, che coltivano direttamente i loro vigneti con una cura e una passione artigianale. Le vigne si trovano nelle celebri zone di Colterenzio, Cornaiano, Appiano, Bolzano e Salorno, con altitudini comprese tra i 250 e i 500 metri. Le variet a bacca rossa utilizzate per produrre il

menta e vaniglia

Processo di produzione/Curiosità: tra le erbe utilizzate si trova il Syderitis Hissopifolia o rock tea (tè della roccia)

schietto e naturale: di buona qualità

arricchito nel profilo aromatico anche da un sottofondo di sentori speziati

80% cotone

è il risultato di una vinificazione in acciaio con macerazione a una temperatura non superiore ai 26°C

Joe Bastianich crede fermamente nel fatto che il vino sia frutto di tradizione e di storia: la sua passione è calata nel lavoro e comunicata attraverso il calice

Colore miele dalla grande luminosità di preziosi riflessi bronzati

Regolabile

Cotone sostenibile BCI

molto avvolgente nei rimandi di caramello e goloso nella percezione della frutta secca

la quantità di rum che evapora durante l'invecchiamento