L'Olivette 2020 - Clos Marie - Magnum prix-sur-demande

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Description

L'Olivette 2020 - Clos Marie - Magnum prix-sur-demandeLOlivette 2020 de Clos Marie est un vin rouge sduisant de lappellation Pic SaintLoup, reflet du terroir mditerranen et du style biodynamique affirm du domaine. Issu de vignes plantes sur danciennes oliveraies et cultives en agriculture biologique et biodynamie, ce millsime est labor partir dun assemblage harmonieux de Grenache, Syrah et Cinsault, vinifi et lev environ 12 mois en barriques sur lies fines : une approche qui apporte structure, fracheur

avec une fraîcheur minérale qui équilibre la richesse du fruit

la fraîcheur et les épices apporte beaucoup d’énergie à l’ensemble

tout en délicatesse

La mise en bouteille a été faite sans filtration ni collage

Justino’s maîtrise tous les styles de Madère

Le Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut est une cuvée d'exception

de céréales et de levure fine

avec des tanins denses mais fins

tinta-carvalha et bien d'autres encore

Nez intense et complexe mêlant fruits noirs mûrs

d’abricot confit

vivacité et salinité caractéristiques de Chablis

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