Amitor Veneto Bianco IGT Pressenda

shebasocks.com
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Description

Amitor Veneto Bianco IGT PressendaVino giovane fresco e dagli intensi aromi di fiori ed agrumi. Di grande beva perfetto per ogni momento della giornata.

Ottimo colore rubino concentrato

pigiatura con diraspatura e successiva macerazione con fermentazione per ca

Prodotto selezionando le uve dei vigneti più vecchi di Merlot dell’azienda

in parte nuove e in parte di secondo impiego

in piccole botti di rovere (caratelli) della capacità di 75-100 litri

e note minerali a completare l’esame gustativo trova una componente tannica di tutto rispetto

Vendemmia manuale

In seguito

Dopo il primo travaso il vino torna nel legno nel quale rimane fino al momento dell’imbottigliamento che avviene dopo una leggera filtrazione

Al palato risulta fresco ed equilibrato

La crosta non è edibile

L’Azienda Agricola Bagnod la produce dai tempi di Gino e Clelia ovvero dal 1946 solo in alpeggio

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